Magnolia Bakery, established since 1996
Magnolia Bakery est une pâtisserie emblématique à New York fondée en 1996 par Jennifer Appel et Allysa Torey.
Principalement connue pour ses cupcakes, son pudding à la banane et ses gâteaux à étages, la célèbre pâtisserie est une référence en terme de gourmandise.
En 2000, elle apparaît dans un épisode de Sex and the City ce qui participe à sa popularité grandissante.
Que des bestsellers !
Entre le Red Velvet Cupcake (leur bestseller), le Banana Pudding et les Cheesecake, nous devons avouer que le choix est difficile.
Ils sont tous aussi savoureux et particulièrement bienvenus après avoir arpenté les rues de Manhattan de long en large.
Heureux hasard, le Banana Pudding, est né grâce à un stock de bananes trop mûres.
Les tarifs
Comptez $4,95 pour un pot de Banana Pudding et $24,90 pour 6 Red Velvet Cupcakes.
Un régime particulier ?
Pas fan des pâtisseries à base de crème ?
Magnolia Bakery propose d’autres pâtisseries comme des cookies, de brownies ou des barres à base de céréales et de fruits.
Des recettes végétariennes et sans gluten sont également disponibles pour satisfaire tous les gourmands !
Notre conseil
Dégustez votre pâtisserie sur la terrasse Magnolia Bakery, s’il reste quelques places et profitez de la vue sur Columbus Circle.
Sinon traversez la rue et profitez de la quiétude de Central Park pour savourer le meilleur cupcake de New York.
Vous souhaitez profiter des délicieuses recettes de Jennifer et Allysa une fois rentrés ?
Elles nous livrent leurs meilleures recettes dans un livre de cuisine.
Il est disponible dans de nombreuses librairies new-yorkaises ou bien sur Amazon pour une livraison directement chez vous !